Actie

Schotel groene kipfilet , Schotel spicy kipfilet met 5% korting

Pratos populares

Schotel saffraani kipfilet

2 spiezen malse kipfilet gemarineerd in saffraan en kruiden, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel grill mix

1 spies kebab, 1 spies lamsvlees en 1 spies kipfilet of kippenvleugels naar keuze, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel koobide kebab

2 spiezen sappige Perzische kebab van gemarineerd lamsgehakt, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Soep

Linzensoep

Warme soep van rode linzen, ui en kruiden. Zacht, vol smaak en goed vullend.

Ash Reshte – Iraanse noedelsoep

Goed gevulde Perzische noedelsoep met kikkererwten, groenten en verse kruiden. Warm en vol smaak.

Voorgerechten

Knoflookbrood

Vers gebakken brood met knoflook. Warm, knapperig en vol smaak.

Kashk-e Bademjan

Romige dip van gebakken aubergine met knoflook,
gebakken ui, munt en Perzische roomsaus(kashk).
Geserveerd met brood

Mirza Ghasemi

Romige dip van gerookte aubergine met tomaat,
knoflook en ei. Geserveerd met brood

Dolmeh

Wijnbladeren gevuld met rijst, verse kruiden, groenten en
spliterwten

Salade

Shirazi salade

Fijn gesneden komkommer, tomaat en ui met frisse limoendressing, olijfolie en munt.

Gemixte salade

Wittekool, rodekool, wortel, rode ui, peterselie en olijfolie

Schotels

Ons vlees wordt traditioneel op houtskool gegrild voor maximale smaak.

Schotel koobide kebab

2 spiezen sappige Perzische kebab van gemarineerd lamsgehakt, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel adana kebab

2 spiezen gekruide Adana kebab van lamsgehakt, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel saffraani kipfilet

2 spiezen malse kipfilet gemarineerd in saffraan en kruiden, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel tandoori kipfilet

2 spiezen malse kipfilet gemarineerd in tandoori kruiden, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel kippenvleugels

2 spiezen sappige kippenvleugels in twee smaken, op houtskool gegrild. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel lamsvlees

2 spiezen sappig en mals gemarineerd lamsvlees, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel lamskotelet

4 stuks mals gemarineerde lamskoteletten, gegrild op houtskool voor een krachtige en volle smaak. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel kabab barg

1 spies malse lamshaas, gegrild op houtskool voor een zachte en volle smaak. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes

Schotel grill mix

1 spies kebab, 1 spies lamsvlees en 1 spies kipfilet of kippenvleugels naar keuze, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel pars mix voor 1 persoon

1 spies kebab, 1 spies kipfilet, 1 spies lamsvlees, 1 spies kippenvleugels en 1 lamskotelet, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel pars mix voor 2 personen

2 spiezen kebab, 2 spiezen kipfilet, 2 spiezen lamsvlees, 2 spiezen kippenvleugels en 2 lamskoteletten, gegrild op houtskool. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Schotel kabab negini

1 spies lamsgehakt met malse stukken saffraani kipfilet, gegrild op houtskool voor een rijke en volle smaak. Geserveerd met gegrilde tomaat, groene peper en salade. Keuze uit rijst of aardappelschijfjes.

Kabab Soltani

Gegrild lamsgehakt met gegrilde lamshaas
speciaal gemarineerd

Kabab Vaziri

Gegrild lamsgehakt met gegrilde kippendijfilet
gemarineerd met saffraan

Kabab Bakhtiari

Gegrild lamsvlees in blokjes met gegrilde kippendijfilet
gemarineerd met saffraan

Perzische gerechten

Sabzipolo ba Mahiche

Zacht gestoofde lamsbout, geserveerd met kruidige rijst. Langzaam bereid voor een rijke en volle smaak.

Zereshkpolo ba Morgh

Gemarineerde kippenbout, zacht bereid en geserveerd met saffraan rijst en rode bessen. Smaakvol en heerlijk.

Chelo Gardan

Langzaam gestoofde lamsnek, geserveerd met Perzische rijst

Sabzipolo ba Mahi

Gemarineerde vis, gegrild op houtskool en geserveerd met kruidige rijst. Licht en vol smaak.

Ghormeh Sabzi

Perzische stoofpot met lamsvlees, verse kruiden, bruine bonen en
gedroogde limoen. Geserveerd met Perzische rijst

Gheymeh

Perzische stoofpot met lamsvlees, spliterwten en
gedroogde limoen in tomatensaus.
Geserveerd met Perzische rijst

Kebab tabei

Gekruid lamsgehakt, gebakken in de pan en geserveerd met rijst. Sappig en vol smaak.

Dizi

Traditioneel stoofgerecht met lamsvlees, kikkererwten, witte bonen, aardappelen en tomaat. Warm en goed gevuld. Geserveerd met brood

Turkse gerechten

Beyti

Gekruid lamsgehakt, gerold in lavash brood en overgoten met onze speciale saus. Geserveerd met friet, yoghurt en salade.

Iskender

Kalfsdöner op stukjes brood, overgoten met onze speciale saus. Smaakvol en goed gevuld. Geserveerd met yoghurt.

Doner gerechten

Broodje kalfsdöner

Vers broodje gevuld met warme kalfsdöner, frisse salade en saus naar keuze.

Broodje kipdöner

Vers broodje met kipdöner, frisse salade en saus naar keuze.

Kalfsdöner wrap

Wrap gevuld met kalfsdöner, verse salade en saus naar keuze.

Kipdöner wrap

Wrap met kipdöner, frisse salade en saus naar keuze.

Döner schotel

Keuze uit kip- of kalfsdöner, geserveerd met rijst of aardappelschijfjes, salade en saus naar keuze.

Döner box

Knapperige aardappelschijfjes met kip- of kalfsdöner en saus naar keuze.

Wraps

Wrap speciaal pars

Wrap gevuld met kebab of kipfilet naar keuze, friet, döner, verse salade en saus.

Wrap adana kebab

Wrap met gekruid lamsgehakt, op houtskool gegrild, verse salade en saus.

Wrap koobide kebab

Wrap met gemarineerd lamsgehakt, op houtskool gegrild, verse salade en saus.

Wrap safrraani kipfilet

Wrap met malse kipfilet gemarineerd in saffraan en kruiden, op houtskool gegrild, met verse salade en saus.

Wrap tandoori kipfilet

Wrap met malse kipfilet gemarineerd in tandoori kruiden, op houtskool gegrild, met verse salade en saus.

Wrap lamsvlees

Wrap met sappig gemarineerd lamsvlees, op houtskool gegrild, met verse salade en saus.

Kapsalons

Kapsalon kipdöner

Knapperige aardappelschijfjes met kipdöner, gesmolten kaas en verse salade. Afgewerkt met saus naar keuze.

Kapsalon kalfsdöner

Knapperige aardappelschijfjes met kalfsdöner, gesmolten kaas en verse salade. Afgewerkt met saus naar keuze.

Kapsalon kipfilet

Knapperige aardappelschijfjes met malse kipfilet, gegrild op houtskool, gesmolten kaas en verse salade. Afgewerkt met saus naar keuze

Kapsalon kebab

Knapperige aardappelschijfjes met sappige kebab van lamsgehakt, gegrild op houtskool, gesmolten kaas en verse salade. Afgewerkt met saus naar keuze.

Kapsalon lamsvlees

Knapperige aardappelschijfjes met sappig gemarineerd lamsvlees, gegrild op houtskool, gesmolten kaas en verse salade. Afgewerkt met saus naar keuze

Lahmacun

Lahmacun met salade en saus

Dunne, knapperige lahmacun met verse salade en saus naar keuze.

Lahmacun met kaas, salade en saus

Lahmacun met gesmolten kaas, verse salade en saus naar keuze.

Lahmacun met kipfilet, salade en saus

Lahmacun gevuld met malse kipfilet van de houtskoolgrill, verse salade en saus naar keuze.

Lahmacun met kebab, salade en saus

Lahmacun met gekruide kebab (lamsgehakt) van de houtskoolgrill, verse salade en saus naar keuze.

Lahmacun met doner, salade en saus

Lahmacun met kip- of kalfsdöner, verse salade en saus naar keuze.

Lahmacun met lamsvlees, salade en saus

Lahmacun met gemarineerd lamsvlees van de houtskoolgrill, verse salade en saus naar keuze.

Nagerecht

Baklava 2 stuks

Krokant filodeeg gevuld met noten en afgewerkt met zoete siroop. Een heerlijke zoete afsluiter.

Baklava 4 stuks

Krokant filodeeg gevuld met noten en afgewerkt met zoete siroop. Perfect om te delen.

Kunafa

Warm kadayifdeeg met gesmolten kaas, zoete siroop en pistache. Krokant van buiten en zacht van binnen.

Perzische ijs

Romig saffraan ijs met een zachte en unieke smaak.

Yoghurt sauzen

Knoflook yoghurt

Romige yoghurt met Perzische knoflook en (musir).

Aubergine yoghurt

Romige yoghurt met gebarbecuede aubergine, speciaal bereid.

Komkommer yoghurt

Romige yoghurt met fijngesneden komkommer en kruiden.

Spinazie yoghurt

Romige yoghurt met spinazie

Sauzen

Speciaal Pars

Speciaal door de chef gemaakt

Knoflooksaus

Sambal

Mayonaise

Ketchup

Curry saus

Barbecue Saus

Whiskey saus

Snacks

Kipnuggets 6 stuks

Falafel

Krokant gefrituurde falafel van gemalen kikkererwten, kruiden en specerijen.

Extra's

Friet

Aardappelschijfjes

Rijst

Saffraanrijst

Lavas brood

Olijven

Dranken

Coca-Cola original taste 330ml

Coca-Cola Original Taste, een heerlijke en verfrissende bruisende frisdrank, voor het eerst ontwikkeld in 1886, met een geweldige smaak. Made for sharing

Coca-Cola zero sugar 330ml

Coca-Cola Zero heeft dezelfde legendarische Coca-Cola smaak, maar dan zonder suiker. Een verfrissend zachte en lekkere bruisende frisdrank, perfect om te delen

Fanta orange 330ml

Fanta Orange: de iconische, heerlijke bruisende frisdrank gemaakt met vruchtensap. Perfect voor snacken en ontwikkeld om kleur aan je leven toe te voegen